Indiana'da Hangi Sebzeler ve Meyveler En İyi Büyür?

taze yeşil salata domates ve kuşkonmaz

Taze bir bahçe salatası açık bir masada bir kasede yaz aylarında attı.

Resim Kredisi: olgakr / iStock / Getty Images

Indiana Amerika'nın kalbinde yer alır, ancak buradaki bahçıvanlar mısırdan daha fazla büyür. Doğru çeşitleri seçerseniz, birçok sebze ve meyve eyalette gelişir. Indianapolis üzerindeki toprakların çoğu için, ABD Tarım Bakanlığı bitki dayanıklılık bölgesi 5b'dir. USDA bölgesi 6a, eyaletin güney kesiminin çoğunun yanı sıra South Bend ve Fort Wayne'in etrafındaki arazileri de kapsar ve Evansville de dahil olmak üzere uzak güneybatı köşesi 6b bölgelidir.

Tarla Bitkileri

biber - dar DOF

Çiftçi pazarda satışa taze çekilmiş domates ve biber çeşitleri.

Resim Kredisi: Deborah Reny / iStock / Getty Images

Domates, yeşil fasulye, biber ve mısır gibi ev bahçelerinde yaygın olan yıllık sebzeler, eyalette herhangi bir yerde iyi sonuç verir. 5 Mayıs - 15 Haziran arasında domates (Lycopersicon esculentum) ekin. "Amish Paste", "Brandywine" veya "Matt's Wild Cherry" çeşitlerini deneyin. Bush veya direk çekirdekleri (Phaseolus vulgaris) Indiana'nın iklimine, özellikle "Bush Blue Lake" veya "Bountiful" (bush) ve "Fortex" veya "Kentucky Wonder" (kutup) iklimine uyum sağlayacaktır. En iyi sonuçlar için, fasulye bitkilerini 25 Nisan'dan 30 Haziran'a kadar ayarlayın. Yeşilden kırmızıya olgunlaşan biberler (Capsicum annum) için "Lady Bell", "Çingene", "Bell Boy" veya "Ruj" deneyin. Fideler iç mekanlarda başlatılmalı ve 10 Mayıs - 10 Haziran arasında nakledilmelidir. 15 Nisan - 15 Haziran arasında tatlı mısır (Zea mays) ekin. "Dikimsiz" gibi süper tatlı çeşitler, son ekim tarihleri ​​sırasında ekilmelidir. Bununla birlikte, normal şekerli "Iochief" ve "Silver Queen" daha önce belirlenebilir.

Yöresel Sebzeler

tatlı patates

Tatlı patatesle dolu tahta bir sandık.

Resim Kredisi: Algefoto / iStock / Getty Images

Diğer mahsuller devletin belirli bölgelerinde en iyisidir. Havuç, patates ve tatlı patatesler bu kategoriye girer. Havuç (Daucus carota) sıcak havalarda iyi yetişmediği için USDA 5b'deki bahçeler, Indiana'nın daha güney kısımlarındakinden daha iyi destekliyor. 10 Nisan'dan 1 Haziran'a kadar "Napoli" veya "Orlando Gold" fabrikası. Kuzey Indiana ayrıca patates yetiştirmek için en uygun koşulları sağlar (Solanum tuberosum). "İrlandalı Ayakkabıcı" ve kırmızı tenli "Viking", 20 Mart - 10 Mayıs tarihleri ​​arasında dikilecek iki çeşittir. Eyaletin güney kesiminde tatlı patates (Ipomoea batatas) gelişir, özellikle "Georgia Jet" ve "Beauregard" çeşitleri. Onları 1 Mayıs - 1 Haziran arasında başlatın.

Egzotik Sebzeler

Mutfakta sebze

Pırasa, kereviz ve diğer bahçe taze sebze mutfakta ahşap bir gemide.

Resim Kredisi: Edyta Linek / Hemera / Getty Images

Birkaç maceracı Indianapolis bahçıvanı, tomatillo, pırasa ve kereviz gibi sıra dışı, gurme favori sebzelerin başarıyla büyüdüğünü bildiriyor. Mahsuller, iç mekanda tohumlar başladı. Toprak ısındıktan sonra, yetiştiriciler onları bahçeye nakletti. Tomatillo'nun (Physalis philadelphica) "Toma Verde" çeşidi, arıları çekti ve salsas ve soslarda bir bileşen olarak yaralandı. Onları gerektiği gibi hasat etmenize izin vermek, bir sebze bahçesinde pırasa (Allium ampeloprasum) değerli kılar. Kereviz kökü veya kereviz (Apium graveolens rapaceum), bol su gerektirir, ancak Şükran doldurmaya lezzetli bir katkı sağlar. Indiana için "Diamant" çeşidi tavsiye edilir.

meyve

Şeftali ağacı üzerinde

Bir ağaç büyüyen şeftali bir close-up.

Resim Kredisi: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty Images

Yıllarca meyve hasadı için, Indiana ev bahçenizde elma (Malus domestica) veya şeftali (Prunus persica) ağaçları dikin. Elmalar USDA bölgelerinde 3 ila 8 arasında gelişirken, şeftali en iyi 5 ila 8 bölgelerinde yapar. "Liberty", Jonafree, "" Macfree "veya Williams Pride" gibi hastalığa dayanıklı bir elma çeşidi seçin. Beyaz etli, tatlı "Satürn" şeftali, USDA bölgesi 6 için idealdir veya "Harmony", alanı. Başka bir çok yıllık meyve, yüksek yaban mersini (Vaccinium corymbosum), 4 ila 7 USDA bölgelerinde gelişir. "Bluecrop", "Herbert", "Jersey" veya "Meador" u deneyin. Karpuz (Citrullus lanatus) yıllık olarak Indiana'da büyüyecek, ancak eyaletin güneybatı köşesinin kumlu toprağında mükemmel. Üzümleri 1 Haziran - 15 Haziran arasında dik. "Şeker Bebek", "Tatlı Güzellik" ve "Altın Cüce" çeşitleri tavsiye edilir.

smihub