Hoe een bakplaat schoon te maken

Pannenkoeken, panini's en hamburgers kunnen gemakkelijk thuis van jou zijn, zelfs als je weinig keukenruimte hebt. Bakplaten zijn over het algemeen compact genoeg voor de meeste keukens en hebben slechts een kleine aanrecht of een ander vlak oppervlak nodig om een ​​handig extra kookoppervlak te bieden. Het is belangrijk om je bakplaat schoon te houden om de levensduur te verlengen. Gelukkig is het niet erg moeilijk om de meeste keukenroosters schoon te maken, zelfs als het voedsel op het kookoppervlak is verbrand.

Zwart ijzeren lege grillpan

Hoe een bakplaat schoon te maken

Afbeelding tegoed: Elen11 / iStock / GettyImages

Soorten bakplaten

Veel bakplaten voor thuisgebruik worden aangedreven door elektriciteit. U steekt het snoer van de bakplaat gewoon in een willekeurig stopcontact en past de warmte aan met ingebouwde bedieningselementen.

Als alternatief kunt u een bakplaat hebben ingebouwd in uw kookplaat of een verwijderbare bakplaat die niet onafhankelijk wordt aangedreven, maar bovenop een verwarmde kookplaat wordt geplaatst. De ingebouwde kookplaat is meestal gemaakt van chroom of roestvrij staal; de verwijderbare soort is meestal gemaakt van aluminium of gietijzer.

U kunt ook bakplaten op gas vinden die worden aangedreven door aardgas of propaan. Deze zijn meestal te vinden in commerciële omgevingen (diners bijvoorbeeld) of zijn bevestigd aan buitenste propaanroosters.

Mogelijk hebt u een gespecialiseerde panini- of sandwich-bakplaat, een soort elektrische bakplaat, speciaal ontworpen voor geperste gegrilde sandwiches. Ze hebben meestal een dubbelzijdig verwarmd plaatontwerp, geribbeld of plat. Ze kunnen worden schoongemaakt zoals elke elektrische bakplaat.

Ingebouwde bakplaten met kookplaat

De ingebouwde bakplaten op de kookplaat hebben meestal een plat kookoppervlak en kunnen moeilijk schoon te maken zijn.

Als voedsel aan het oppervlak blijft plakken of als u merkt dat er wat smaak overgaat tussen voedsel dat op uw bakplaat is gekookt, is het waarschijnlijk tijd om het schoon te maken. De beste reinigingsmethode voor uw type verschilt enigszins, afhankelijk van het materiaal.

Als je bakplaat is gemaakt van roestvrij staal, heb je nodig:

  • Een platgerande spatel
  • Water
  • Dikke papieren handdoeken tweemaal dubbel gevouwen
  • Een paar druppels zacht afwasmiddel (optioneel)

Reinig uw bakplaat terwijl het oppervlak nog heet is, maar zorg ervoor dat deze is uitgeschakeld. Gebruik een spatel met platte randen om alle resterende voedseldeeltjes van het nog warme oppervlak te schrapen. Houd de rand plat tegen het oppervlak om krassen te voorkomen.

Zodra de voedseldeeltjes zoveel mogelijk zijn verwijderd, maar terwijl het oppervlak nog heet is, giet je een beetje warm water op het oppervlak. Als de oppervlaktevlekken bijzonder hardnekkig zijn, kunt u een druppel afwasmiddel aan het water toevoegen. Laat het een beetje koken om de vetresten los te maken. U kunt het water dan opdweilen en invetten met de opgevouwen papieren handdoeken, waarbij u de spatel als handvat en geleider gebruikt.

Als je bakplaat van chroom is gemaakt, heb je nodig:

  • Een platgerande stalen of hardrubberen spatel
  • Water
  • Palmetto-borstel (natuurlijke haren met een lange steel gemaakt voor het reinigen van grilloppervlakken)
  • Een niet-schurende polijstmiddel dat veilig is voor voedselkookoppervlakken
  • Schone droge doek

Begin met een heet oppervlak en verwijder zoveel mogelijk voedseldeeltjes. Voeg heet water toe aan het oppervlak en was met een palmetto-borstel met zachte bewegingen. Herhaal indien nodig en laat het oppervlak daarna natuurlijk afkoelen en drogen. Als het volledig is afgekoeld, breng je de nagellak aan en verwijder je de nagellak met een schone, droge doek.

Elektrische bakplaten

Om een ​​elektrische bakplaat te reinigen, moet u eerst de stekker uit het stopcontact trekken. Als uw bakplaat een verwijderbaar grilloppervlak heeft, zult u het waarschijnlijk gemakkelijker vinden om het oppervlak van de rest van het apparaat te verwijderen voor reiniging. U kunt het verwijderbare deel vervolgens wassen in warm zeepwater met een niet-schurende spons.

Anders dompelt u een niet-schurende spons in een sopje en wringt u deze grondig uit om te voorkomen dat er druipwater ontstaat dat de elektrische componenten kan beschadigen. Veeg het oppervlak af met de spons en verwijder geharde stukjes met een beetje extra druk. Zodra het oppervlak schoon is, veegt u het oppervlak meerdere keren schoon met een schone, vochtige spons om de zeepachtige resten te verwijderen.

Als alternatief kunt u een mengsel van 1 kopje witte azijn tot 2 kopjes warm water gebruiken, aangebracht met een zachte doek of spons. Hardnekkige vlekken kunnen reageren op een pasta van zuiveringszout en een beetje warm water, aangebracht met een spons of papieren handdoek. Vergeet niet af te vegen met een schone, met water bevochtigde spons om alleen achtergebleven azijn te verwijderen.

Eventuele druppels of gemorste vloeistoffen op de rest van het apparaat moeten worden afgeveegd met een vochtige papieren handdoek.

Voorkom beschadiging van uw bakplaat en het oppervlak

Zorg ervoor dat u de elektrische componenten (inclusief het snoer en de stekker) niet blootstelt aan water of reinigingsmiddelen om schade aan uw bakplaat te voorkomen.

Gebruik geen staalwol en ook geen schuursponsjes of scrubs op het oppervlak van uw bakplaat. Deze producten kunnen gemakkelijk een anti-aanbaklaag op het kookoppervlak beschadigen en beschadigen.

Ten slotte, plaats uw bakplaat nooit in een vaatwasser en dompel de hele bakplaat niet onder in water. Reinig alleen de kookoppervlakken met de aanbevolen methoden om uw bakplaat jarenlang mooi te laten werken.

smihub