كيفية إعادة طلاء صر شواء

الأشياء ستحتاج

  • صابون سائل لغسل الصحون

  • كيس القمامة البلاستيكية

  • ماء دافئ

  • فرشاة من الفولاذ الخشن أو فرشاة شواء من النايلون

  • منصات الصوف الصلب

  • زيت الزيتون

  • زجاجة رذاذ

تلميح

استخدم ورق الصنفرة من أكسيد الألومنيوم 80 حبيبات بدلاً من الصوف الفولاذي لإزالة الصدأ من شبكات الشواء المعدنية. إذا كنت تقوم بإعادة طلاء شبكة شواء غير لاصقة ، فإن أفضل خيار هو استبدال الشبكة. يمكن أن يكون الطهي على سطح غير لاصق مقشر سامًا.

تحذير

لا تستخدم الطلاء على شبكة الشواية. في حين أن طلاء الشواء عالي الحرارة يعمل بشكل جيد في الخارج ، إلا أنه غير آمن للطعام.

...

طهي شبكة شواء بالزيت وليس الطلاء.

عندما يكون لديك حشد قادم لمشاهدة مباراة فريقك في المنزل والاستمتاع بالشواء ، فأنت تريد أن تتألق الشواية. سيعتني طلاء الشواية الخاص بالخارج. حتى إذا كنت تمارس صيانة متناسقة للشواية ، فقد لا تبدو الشبكة في أفضل حالاتها. حان الوقت الآن لطلاء شبكة الشواية عن طريق إزالة الصدأ واستعادة اللمعان بزيت طبيعي آمن للطعام.

تنظيف

الخطوة 1

أخرج شبكة الشواية من داخل الشواية.

الخطوة 2

صب صابون غسيل الصحون السائل على الشبكة ووضعه داخل كيس قمامة بلاستيكي. اسكب الماء الدافئ على الشبكة واتركها طوال الليل.

الخطوه 3

أخرج الشبكة من الكيس البلاستيكي وافركه بفرشاة من الصلب الخشن. استخدم فرشاة نايلون على شبكة من الفولاذ المقاوم للصدأ وامسح الحديد الزهر بقطعة قماش ناعمة. نقع الشبكة طوال الليل في كيس الصابون والماء يحل أي طعام محترق عالق في الشبكة.

الخطوة 4

اشطف شبكة الصابون بالماء واتركها تجف.

إعادة طلاء

الخطوة 1

افركي وسادة الصوف الفولاذية على الشبكة المعدنية لإزالة أي صدأ. اشطف الشبكة بالماء واتركها تجف.

الخطوة 2

سخني الشواية حتى تتحول الفحم إلى رماد في شواية فحم أو إلى 250 درجة فهرنهايت على شواية غاز. أعد الشبكة إلى الشبكة وقم بتسخينها.

الخطوه 3

صب زيت الزيتون في زجاجة رذاذ. رش الشبكة بزيت الزيتون بعيدًا عن الشواية. غطي كل لوح بالزيت. أعد الشبكة إلى الشواية الساخنة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.

الخطوة 4

أزل شبكة الشواية وأعد طلاء الشبكة بزيت زيتون. أخرج الشبكة من الشبكة وأعد طلاء الشبكة بزيت زيتون أكثر.

الخطوة الخامسة

أعد الشبكة إلى الشواية وسخنها لمدة ساعتين إضافيتين عند 200 درجة فهرنهايت. استخدم مقياس حرارة للشواية على السطح الخارجي للشواية إذا لم يكن لديك شواية مثبتة. تحسين المنزل ومحلات الأجهزة ومحلات الشواء تحمل موازين الحرارة هذه.